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Producteurs de poisson et fruits de mer
Producteurs de poisson et fruits de mer
Poiscaille à bord : cap sur l'iode, le sel, la mer, et les eaux claires des rivières
Notre objectif est également, petit à petit, d'apporter le
savoir-faire poissonnier
dans notre commerce.
Nous avons déjà scellé des partenariats avec des
maisons artisanales
proposant truites fraîches, truites fumées, saumon fumés, saumon, carpe, bar, terrines et autres produits frais fabriqués avec les poissons de nos rivières et de la Mer.
Un partenariat avec une petite
conserverie bretonne
complète notre offre permanente.
Et pour les grandes occasions nous proposons des
Huîtres de Noirmoutier et Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc